2021. január 23., szombat

Zöldséges csirkemell sütőpapírban

Nagyon szeretem a hagyományos magyar konyhát, de lássuk be azt nem lehet róla elmondani, hogy fogyókúrás lenne. Ezért az ember kénytelen kísérletezni, és utána nézni, hogy miből lehet olyan ételt készíteni, ami finom, amitól tudunk fogyni úgy, hogy nem éhezünk. 

Hozzávalók 1 adaghoz:
10 dkg mirelit bébirépa
10 dkg mirelit zöldhüvelyű zöldbab
15 dkg filézett csirkemell
1db kis paradicsom
2 dkg kápia paprika
2 szelet (kb 40 g) sajt
Zöldség fűszer só
Sült csirke fűszer só
esetleg egy kevés tengeri só
kevés bors ízlés szerint
1 kávés kanál Olívaolaj
1 ív sütőpapír

Elkészítés:
A zöldséget egy tálban összekeverjük a fűszersóval ízlés szerint megszórjuk, pár csepp olívaolajat spiccelünk rá. A sütőpapírra felhalmozzuk zöldséget. Rátesszük a befűszerezett, sózott csirkemellet. a sajt szeleteket, a felszeletelt kápia paprika karikákat és a paradicsomot. Pici lefújjuk olívaolajjal, majd becsomagoljuk. Sütőben 180 fokon 40-60 percet sütjük. Ha kész van, kicsomagoljuk és bulgurt adhatunk hozzá köretnek.

1 adag (460g) 371 kcal
szénhidrát: 13g
zsír: 13g
fehérje: 40g
tartalmaz










Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése