Hozzávalók:
1 nagy fej karfiol
2 ek liszt
4 ek olaj
1 mk pirospaprika
2 mk majoránna
1 marék csigalevestészta
1 mk Vegeta
1 húsleveskocka (elhagyható) de sokat dob az ízén
Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk és egy kicsit hideg vízbe áztatjuk, hogy az esetleges bogarak kijöjjenek belőle. Amíg a karfiol ázik,
rántást készítünk, és felengedjük hideg vízzel,majd beletesszük a karfiolt, Fűszerezzük, és felforraljuk, forrás után beletesszük a csigatésztát és puhára főzzük. Tejföllel tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése