Hozzávalók:
2 ek napraforgó olaj
1 evőkanál finomliszt
1 kk fűszerpaprika
1 l víz
4 db tojás
só ízlés szerint
2 kk ecet (ízlés szerint)
Elkészítés:
Rántást készítünk, felöntjük vízzel, megsózzuk.
Amikor a leves felforr, beletesszük az ecetet.
Majd óvatosan beletesszük a feltört tojásokat.
Még kb. 1 percig forraljuk, vigyázzunk arra, hogy a tojások sárgája ne keményedjen meg. Persze, ha valaki a kemény tojásokat szereti akkor főzze tovább. ;)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése